লবঙ্গ খেতে পারেন প্রতিদিন

এনএস ডেস্ক
লবঙ্গ বা লং- দেখতে ছোট হলেও এর গুণের অভাব নেই। স্বাদ বাড়ানের জন্য লবঙ্গ যেমন রান্নায় ব্যবহার করা হয়, তেমনি এটি কাঁচা চিবিয়ে বা চায়ে মিশিয়ে খাওয়া যায়। লবঙ্গের গুণাগুণ আপনার শরীরেকে কিছু ক্ষেত্রে ইতিবাচক সহায়তা করবে।

আপনি যদি নিয়মিত লবঙ্গ খান তবে শরীরে তার প্রভাব টের পাবেন। তাই বলে আবার সময় পেলেই লবঙ্গ খাবেন না। তাতে উপকারের চেয়ে অপকার বেশি হবে। আজকের এই রচনায় লবঙ্গের উপকারিতা আপনাদের জন্য তুলে ধরা হলো। তবে লবঙ্গ খাওয়ার ক্ষেত্রে কিছু সতর্কতা অবশ্যই প্রয়োজন।

আয়ুর্বেদ মতে, নিয়মিত লবঙ্গ খেলে সহজেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়। লবঙ্গের রস শরীরে ইনসুলিন তৈরিতে সাহায্য করে। ফলে রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ক্যান্সার, কলেরা, শরীর ব্যথা ও যকৃতের সমস্যা প্রতিরোধ করার ক্ষেত্রে লবঙ্গ ভূমিকা রাখতে পারে। লবঙ্গের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান শরীরে থাকা অনেক জীবাণুকে মারতে পারে।ব্রেস্ট ক্যান্সার ও ওভারিয়ান ক্যান্সার প্রতিরোধে লবঙ্গ ভূমিকা রাখতে পারে।

লবঙ্গে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান আর্থাইটিসের প্রকোপ কমাতে পারে। শরীরের বিভিন্ন রকম ব্যাথা নিরাময় করতে পারে লবঙ্গ। লবঙ্গে থাকা ভিটামিন ই ও ভিটামিন কে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে অনেক ভাইরাসকে অকার্যকর করে তোলে। ফলে ভাইরাল জ্বর থেকে রেহাই পেতে পারেন।

লবঙ্গে রয়েছে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভোলাটাইল অয়েল। যা শরীরে থাকা টক্সিন উপদান বের করে দিয়ে শরীরকে চাঙ্গা করে তুলতে পারে। ফলে লিভারসহ শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়ে। শরীরের বক্তপ্রবাহের উন্নতি ঘটে। লবঙ্গ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। এটি সর্দি-কাশি, কফের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। তাই বলে মাত্রাতিরিক্ত খাবেন না। 

শরীরের ক্ষতিকর উপাদান বের করে রক্তকে পরিশোধন করতে লবঙ্গেও ভূমিকা রাখতে পারে। সাইনাসের ব্যাথা কমাতে লবঙ্গে থাকা বিশেষ উপাদান ইগুয়েনাল সাহায্য করে। মাথাব্যথা ও মাথা যন্ত্রণা কমাতে লবঙ্গ বেশ কার্যকর।

আপনি কোথাও যাচ্ছেন, যাত্রাপথে বমি বমি ভাব হয়; মুখে একটি লবঙ্গ রাখুৃন। তাতে মুখে যেমন সুগন্ধ খেলা করবে, তেমনি বমি ভাবও দূর হবে। মুখমণ্ডলে থাকা ব্রণ দূর করতে ব্রণের ওপর লবঙ্গের পেস্ট তৈরি করে দিন। ভালো ফল পাবেন। পেটের রোগ বা জ্বরসহ বিভিন্ন রোগে আক্রান্তের ফলে এনকের খাবারে অরুচি দেখা দেয়। এ অবস্থায় সকালে খালি পেটে ও দুপুরে লবঙ্গ গুঁড়া করে খেলে উপকার পাবেন। 

এছাড়া ঠান্ডায় শরীরের কোনো অংশ ফুলে গেলে, শ্বাসকষ্ট ও হাঁপানিতে বেশি কষ্ট পেলে দু’একটি লবঙ্গ চিবিয়েখান। কিছুটা স্বস্তি মিলবে। লবঙ্গে এমন কিছু উপাদান আছে, যেগুলো হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে ভূমিকা রাখে। নিয়মিত লবঙ্গ কেলে হাড়ের সমস্যাজনিত রোগ হওয়ার আশঙ্কা কমতে পারে।

এবার জেনে রাখুন, লবঙ্গের কিছু অপকারিতার কথা। যদি উপকারের আশায় বেশি বেশি লবঙ্গ খান তাহলে অপকার হবে বেশি। আপনার রক্তে যদি শর্করার মাত্রা কম থাকে, তবে লবঙ্গ খাওয়ার ক্ষেত্রে সাবধানতা প্রয়োজন। যাদের অ্যালার্জির
সমস্যা রয়েছে, তারা লবঙ্গ খেলে শরীরে খোসপাঁচড়া বা চুলকানি বাড়তে পারে।