কেবি ০৮ জুলাই ২০২৪ ০৪:২২ পি.এম
চকচকে চাল
এনএস ডেস্ক : চালের পুষ্টিমান ঠিক রাখতে পলিশ করা চকচকে চাল বাজারজাত বন্ধে আইন করা হয়েছে বলে বলেছেন, খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। খুব শিগগিরই এর বাস্তবায়ন করা হবে। পলিশ করা চকচকে চাল আর বাজারে থাকবে না।
নওগাঁর পোরশা উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে সোমবার দুপুরে ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠী শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষাবৃত্তির চেক বিতরণ ও বিভিন্ন দুর্ঘটনায় ক্ষতিগ্রস্ত মাঝে ঢেউটিন বিতরণ অনুষ্ঠানে এ কথা বলেন খাদ্যমন্ত্রী।
মন্ত্রী বলেন, চাল বেশি পরিমাণে ছাঁটাই করলে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। নতুন আইন অনুযায়ী ধান থেকে চাল করার সময় সর্বোচ্চ দুই ছাঁটাই দেওয়া যাবে। চাল ছাঁটাই কম করা হলে প্রায় ১৬ থেকে ১৮ মেট্রিক টন চাল নষ্ট হবে না। এছাড়া অতিরিক্ত চাল ছাঁটাইয়ের কারণে উৎপাদন খরচ বেশি হওয়ায় চালের দাম বেশি হয়।
এ সময় উপজেলা নির্বাহী অফিসার আরিফ আদনানসহ বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
ঝিনাইগাতীতে নিহত দুইজনের পরিবারের পাশে ইউএনও
চার জেলায় দুপুরের মধ্যে ঝড়ের পূর্বাভাস
খুলনায় আটক হওয়া আওয়ামী লীগ নেতাকে ছেড়ে দিয়েছে পুলিশ
দিনাজপুরে গ্রেপ্তার হলেন গাইবান্ধার সাবেক এমপি
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ৭ দিনব্যাপী বৈশাখী উৎসবের উদ্বোধন
গৃহবধূর লাশ হাসপাতালে রেখে পালালেন শশুর বাড়ির লোকজন
থাইল্যান্ডের নারী এলেন বিয়ে করতে, হলেন ধর্ষণের শিকার!
শরীয়তপুরে আধিপত্য বিস্তার নিয়ে সংঘর্ষে আহত ৫
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় জরিমানার টাকা দেওয়া নিয়ে সংঘর্ষ, আহত ২০
বিভিন্ন আনুষ্ঠানিকতার মধ্য দিয়ে রায়পুরায় বাংলা নববর্ষ উদযাপন
সালথায় বিএনপি'র দুই গ্রুপের সংঘর্ষে আহত ২০
চট্টগ্রামে বর্ষবরণের মঞ্চ ভাঙচুর
বাঞ্ছারামপুরে অবৈধ বালু উত্তোলনের প্রতিবাদে মানববন্ধন
পাঁচবিবিতে প্রকল্পের নামে জমি দখলের পায়তারা: দুদকে অভিযোগ
চট্টগ্রামে এখন রাশিয়ার ৩ যুদ্ধজাহাজ
'পাগলা চাচা শেখ হাসিনা কোথায়'
রায়পুরায় ইউপি সদস্যকে লক্ষ করে গুলি বর্ষণ, প্রতিবাদে সংবাদ সম্মেলন
গাজীপুরে কৃষক দল নেতাকে কুপিয়ে হত্যা
গজনী অবকাশ কেন্দ্রে অভিযান, ১৭ বন্যপ্রাণী জব্দ
চট্টগ্রাম আইনজীবী সমিতি: হচ্ছে না ভোট, বিএনপি-জামায়াতের পদ ‘ভাগাভাগি’
ইসরায়েলি আগ্রাসনের প্রতিবাদে নোয়াখালী শহরে বিক্ষোভ
পুকুর পাড়ে পড়েছিল বস্তাবন্দী খণ্ড-বিখণ্ড ৩ মরদেহ
আখাউড়ায় ট্রেনে তেলচুরি: চালক ও পরিচালকসহ ৮ জনের নামে মামলা
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় আড়াই হাজার কৃষক পেলেন বিনামুল্যের সার-বীজ
সীমান্তে বিএসএফের নির্যাতনে বাংলাদেশির মৃত্যুর অভিযোগ
বান্দরবানের পাহাড় থেকে ৯ জনকে অপহরণ
সরাইলে দুই পক্ষের সংঘর্ষে ইউএনও, ওসিসহ আহত অর্থ শতাধিক
নববর্ষ ঘিরে নিরাপত্তা জোরদার
গাজায় ইসরায়েলের বর্বরোচিত হামলা ও হত্যার প্রতিবাদে উত্তাল পঞ্চগড়
ইসরাইলি গণহত্যার প্রতিবাদে ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় দিনভর বিক্ষোভ মিছিল-সমাবেশ
