কেবি ০৮ জুলাই ২০২৪ ০৪:২২ পি.এম
চকচকে চাল
এনএস ডেস্ক : চালের পুষ্টিমান ঠিক রাখতে পলিশ করা চকচকে চাল বাজারজাত বন্ধে আইন করা হয়েছে বলে বলেছেন, খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। খুব শিগগিরই এর বাস্তবায়ন করা হবে। পলিশ করা চকচকে চাল আর বাজারে থাকবে না।
নওগাঁর পোরশা উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে সোমবার দুপুরে ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠী শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষাবৃত্তির চেক বিতরণ ও বিভিন্ন দুর্ঘটনায় ক্ষতিগ্রস্ত মাঝে ঢেউটিন বিতরণ অনুষ্ঠানে এ কথা বলেন খাদ্যমন্ত্রী।
মন্ত্রী বলেন, চাল বেশি পরিমাণে ছাঁটাই করলে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। নতুন আইন অনুযায়ী ধান থেকে চাল করার সময় সর্বোচ্চ দুই ছাঁটাই দেওয়া যাবে। চাল ছাঁটাই কম করা হলে প্রায় ১৬ থেকে ১৮ মেট্রিক টন চাল নষ্ট হবে না। এছাড়া অতিরিক্ত চাল ছাঁটাইয়ের কারণে উৎপাদন খরচ বেশি হওয়ায় চালের দাম বেশি হয়।
এ সময় উপজেলা নির্বাহী অফিসার আরিফ আদনানসহ বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
চট্টগ্রামে ৬ অবৈধ ভবন উচ্ছেদ, সাড়ে ১০ লাখ টাকা জরিমানা
তেঁতুলিয়ায় তাপমাত্রা বৃদ্ধি, শীতের তীব্রতা কিছুটা কমেছে
লালমনিরহাটে রেলের জমি দখলমুক্ত, অবৈধ মার্কেট উচ্ছেদ
ক্ষমতাধরদের জবাবদিহির এখনই আদর্শ সময়: প্রেস সচিব
পীরগঞ্জের কবি কাজী হায়াত মামুদের সমাধীস্থল ও ওয়াকফ এষ্টেট নিয়ে বিরোধ
"ছাত্রলীগ ভয়ংকর রূপে ফিরবে" বার্তায় উত্তেজনা, তদন্তে প্রশাসন
যশোর-বেনাপোল মহাসড়কের ঝিকরগাছার লাউজানী রেলক্রসিং মরণফাঁদ
সাংবাদিক মিজানুর রহমান খানের চতুর্থ মৃত্যুবার্ষিকী
গাজীপুর কারাগারে শেখ জহিরুল ইসলামের অকাল প্রয়াণ
গৌরীপুরে কয়লা ট্রাকে চাঁদাবাজি: যৌথবাহিনীর অভিযানে তিনজন গ্রেপ্তার
টেকনাফে ৩০ লাখ টাকা মুক্তিপনে ছাড়া পেলেন অপহৃত জসিম
চুয়াডাঙ্গায় তাপমাত্রার রেকর্ড পতন, শীতের কষ্টে ছিন্নমূল মানুষ
সাবেক রেলমন্ত্রী মুজিবুল হকসহ ৫ জনের দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা জারি
৩ দিন গ্যাসের স্বল্পচাপ থাকবে : পেট্রোবাংলা
পঞ্চগড়ে হিমেল বাতাসে বিপর্যস্ত জনজীবন
বিএনপির বাধায় উত্তেজনা, পুলিশের লাঠিচার্জে আহত ১০ জন
গফরগাঁও সরকারি কলেজে দিনব্যাপী বিজ্ঞান মেলা অনুষ্ঠিত
আসছে একাধিক শৈত্যপ্রবাহ
খালেদা জিয়ার সুস্থতা কামনায় জি এম কাদেরের শুভেচ্ছা বার্তা
গণহত্যা ও গুমের অভিযোগে শেখ হাসিনাসহ ৯৭ জনের পাসপোর্ট বাতিল
সচিবালয় গেটে পুলিশের সঙ্গে আন্দোলনকারীদের সংঘর্ষ, ২ রাউন্ড ফাকা গুলি
১৬ ঘণ্টা আটকে মালয়েশিয়া থেকে ফেরা বাংলাদেশিরা, সেবার অভাবের অভিযোগ
শিবালয়ে শিক্ষানবিশ আইনজীবীর ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার
ব্র্যাক ব্যাংক চকরিয়া শাখার ভল্ট থেকে ৮২ লাখ টাকা গায়েব
সিইউজে নির্বাহী কমিটির নির্বাচন ২৫ জানুয়ারি অনুষ্ঠিত হবে
ঢাকার বায়ুর মান ‘খুব অস্বাস্থ্যকর’, স্কোর ২৬৬
ঈশ্বরগঞ্জে সন্ত্রাসবিরোধী আইনে যুবলীগ-ছাত্রলীগের ৪ নেতা গ্রেপ্তার
লক্ষ্মীপুরে ছাত্র হত্যা মামলায় আওয়ামী লীগ নেতা গ্রেফতার
ট্রাফিক আইন ভঙ্গের বিরুদ্ধে ডিএমপির অভিযানে ১,৯৭৫ মামলা
রাজবাড়ীতে সেনাবাহিনীর আধুনিক সামরিক প্রদর্শনী প্রত্যক্ষ করলেন প্রধান উপদেষ্টা
