জগন্নাথ হল ক্যান্টিনের খাবারে মিলছে তেলাপোকা ও মাছি

নিউজ ডেক্স ১৬ মে ২০২৪ ১১:৪৭ এ.এম

জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের (জবি) ছাত্রীদের একমাত্র হল বঙ্গমাতা শেখ ফজিলাতুন্নেছা মুজিবে খাবারের মান নিয়ে প্রায়ই অভিযোগ করেন ছাত্রীরা। খাবারের সঙ্গে হাতের আংটি, মাছি, তেলাপোকা পাওয়ারও নজির রয়েছে।

হলে এক প্লেট ভাতের দাম ১০ টাকা, মুরগি ও মাছের দাম ৩৫ টাকা, মুরগির গিলা-কলিজা ও খাসির মাথা দিয়ে রান্না করা মুগডালের দাম ৪০ টাকা, ভর্তা ও সবজির দাম ১০ টাকা।

শিক্ষার্থীদের দাবি, হলে এক বেলা খেতে খরচ হয় কমপক্ষে ৬০ টাকা, সেই হিসেবে খাবারের মান অনেক খারাপ।

হলের এক শিক্ষার্থী বলেন, গত একমাস ধরে হলের খাবারের মান খুবই খারাপ। বারবার অভিযোগ দিয়েও সুরাহা হয়নি। আজ দুপুরে খাওয়ার সময় তরকারিতে তেলাপোকা এবং মাছি পেয়েছি। ক্যান্টিনে খাবার ঢাকা থাকে না। যারা খাবার পরিবেশন করেন তারাও কোনো সেফটি ব্যবহার করেন না। হলের দায়িত্বরত ম্যামকেও পাওয়া যায় না।

আমি দুই দিন নিজে রান্না করতে পারিনি, হলের খাবার খেয়েছি। পরে সমস্যা দেখা দিয়েছে। মাছে কেমিক্যালের গন্ধ পাওয়া যায়, তরকারিতে হলুদের গন্ধ থাকে। এছাড়াও খাবারে হাতের আংটি, তেলাপোকা, অন্যান্য পোকা পাওয়া যায়। এটা খুবই অস্বাস্থ্যকর বলে জানান মাস্টার্সে অধ্যয়নরত এক শিক্ষার্থী।

এ বিষয়ে হলের ক্যান্টিন ম্যানেজার রুবেল বলেন, মাছি বা পোকা উড়ে গিয়ে পড়তে পারে। বিষয়টি নিয়ে আমি অবগত নই। তবে খাবারের মান যথেষ্ট ভালো।

ক্যান্টিন কমিটির আহবায় সহযোগী অধ্যাপক ড. নিগার সুলতানা বলেন, আজ খাবারে মাছি পাওয়ার বিষয়ে কোনো অভিযোগ ছাত্রীরা করেনি। এমনটা হওয়ার কথা নয়। আমরা রেগুলার এটা দেখভাল করি।

অস্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবার পরিবেশনের বিষয়ে তিনি বলেন, যারা খাবার পরিবেশন করেন তারা হয়ত গ্লাভস ব্যবহার করেন না। এ বিষয়টি আমরা দেখব।

নবীন নিউজ/এফ

বিশ্ববিদ্যালয় হলের খাবার জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় ছাত্রী