এই গরমে সারাদিন চাঙ্গা থাকতে ঘি দিয়ে বুলেট কফি খেয়ে দেখুন...

অনেকেই ঘুম থেকে উঠেই চা বা কফি খেতে পছন্দ করেন। বেশির ভাগ মানুষেরই কফি পছন্দ,তবে এর মধ্যে অন্যতম একটি কফি হলো ঘি দিয়ে বানানো কফি বা বুলেট কফি। এটি সকালে ঘুম থেকে উঠে চুমুক এতে শুধু রোগাই হবেন না, চুল আর ত্বক দুটোই ভালো থাকবে। তবে রোগা হতে যে ঘি দিয়ে বানানো কফি সাহায্য করতে পারে, তা অনেকেরই অজানা।

শুধু তাই নয়, এমন কফি খেয়েই গোটা গরমকালটা কাটিয়ে দিচ্ছেন সিনেমা দুনিয়ার বহু তারকা। সেই তালিকায় নাম আছে কৃতি শ্য়ানন, রকুলপ্রীত সিং, ভূমি পেডনেকরদের থেকে শুরু করে অনন্যা পাণ্ডের মতো অভিনেত্রীদের কেন প্রিয় এই বুলেট কফি জানেন? কারণ এই বিশেষ পদ্ধতিতে তৈরি কফির রয়েছে একাধিক গুণ।

চলছে বৈশাখ মাস কিন্তু এখনও পর্যন্ত কালবৈখাশীর কোনো দেখা মেলেনি। বাইরে তাপমাত্রা ৪২ ডিগ্রি সেলসিয়াস। তার মধ্যে রোজ পিঠে ল্যাপটপের ভারী ব্যাগটা চাপিয়ে অফিসে যেতে হচ্ছে বাসে চেপে। শরীর কাহিল হয়ে পড়ছে। এই দাবদহে ঠান্ডা পানীয়র পাশাপাশি খেয়ে ফেলুন ঘি কফি বা বুলেট কফি।যা বুলেটের মতোই আপনার ক্লান্তিকে মেরে ফেলবে।

বুলেট কফি বানানোও সহজ। এক কাপ গরম জলে এক চামচ কফি পাউডার এবং এক চামচ ঘি ফেলে খান। পাবেন একাধিক উপকার। চলুন জেনে যাওয়া যাক এ কফির বিশেষত্ব-

১. ওজন নিয়ন্ত্রণ

হীরে যেভাবে হীরে কাটতে পারে। ঘিয়ের মতো ফ্যাট তেমনই কাটতে পারে শরীরের জমে থাকা ফ্যাট। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইন্ডিয়ানা বিশ্ববিদ্য়ালয়ের গবেষণা বলছে, চিনি ছাড়া কালো কফির সঙ্গে এক চামচ ঘি খেলে ওজন কমানোর কাজ আরও দ্রুত হয়। তবে হ্যাঁ, বুলেট কফি খেতে হবে সকালে খালি পেটেই। না হলে কিন্তু কোনও উপকারেই আসবে না।

২. খিদে নিয়ন্ত্রণে

তেলে জলে মেশে না ঠিকই, কিন্তু ঘি-কালো কফির মিশ্রণে ওজন কমার সঙ্গে কমে খিদেও। বারবার খিদে পেলে ওজন বাড়তে পারে। সেই সমস্যা কমায় বুলেট কফি।

৩. পরিষ্কার পেট

পেট পরিষ্কার না হলে, স্টুল পরিষ্কার না হলে কিংবা কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে সেই সমস্যা মিটতে পারে। সারাদিন ফুরফুরে থাকা যায়।

৪. প্রচুর এনার্জি

ঘুম তাড়ানোর জন্য কফির জুড়ি নেই। সেই সঙ্গে ঘি যুক্ত কফি হলে চোখের পাতা থেকে ঘুম তো পালাবেই, সঙ্গে সারাটাদিন অনেক কাজ করার শক্তি পাবেন।

৫. কার্যকরী ওয়ার্ক আউট

বুলেট কফি খেয়ে ফ্রি হ্যান্ড এক্সারসাইজ় করুন। পাঁচদিনের মধ্য়ে ফল পাবেন। একে ঘি কাটবে ফ্যাট, এক্সারসাইজ় করার অনেকবেশি শক্তি পাবেন আপনি। ক্লান্ত থাকবেন না।

নবীন নিউজ/জেড